पोटेशियम, सोडियम और सिरदर्द

सोडियम और पोटेशियम आवश्यक खनिज होते हैं, जिसका अर्थ है कि आपका शरीर इन खनिजों के पर्याप्त रूप से ठीक से काम नहीं कर सकता है। इन खनिजों में से बहुत अधिक या बहुत कम होने से शारीरिक लक्षण हो सकते हैं, लेकिन न ही सीधे सिर दर्द से जुड़ा हुआ है सोडियम और पोटेशियम का स्तर आपके रक्तचाप को प्रभावित करता है। फिर भी, और उच्च रक्तचाप, एक उच्च रक्तचाप के रूप में जाने वाली चिकित्सा स्थिति, सिरदर्द पैदा कर सकती है।

सोडियम, पोटेशियम और उच्च रक्तचाप

सोडियम और पोटेशियम इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं, जो छोटे विद्युत आवेगों को संचारित करते हैं, उन्हें सामान्य तंत्रिका और मांसपेशी समारोह में महत्वपूर्ण बनाते हैं। वे शरीर में द्रव की मात्रा भी संतुलित करते हैं। आप सोडियम क्लोराइड के फार्म में अपने आहार में अधिकांश सोडियम का सेवन करते हैं, या टेबल नमक। सोडियम पानी को आकर्षित करता है, इसलिए आपके खून में सोडियम की मात्रा बढ़ जाती है, आपके खून की मात्रा भी बढ़ जाती है। रक्त की मात्रा में वृद्धि करने के लिए, रक्त प्रवाह बढ़ने के लिए आपके रक्तचाप बढ़ जाता है। पोटेशियम सोडियम के प्रभावों का विरोध करने में मदद करता है। पोटेशियम की कमी के साथ अत्यधिक सोडियम सेवन उच्च रक्तचाप पैदा कर सकता है।

उच्च रक्तचाप और सिरदर्द

सिरदर्द संयुक्त राज्य अमेरिका में लगभग 90 प्रतिशत लोगों को प्रभावित करते हैं। अधिकांश सिरदर्द गंभीर नहीं हैं, हालांकि कुछ सिरदर्द एक अधिक गंभीर चिकित्सा स्थिति का परिणाम हो सकता है। राष्ट्रीय सिरदर्द फाउंडेशन के मुताबिक, उच्च रक्तचाप, जिसे अक्सर मूक हत्यारा कहा जाता है, सिरदर्द पैदा कर सकता है। उच्च रक्तचाप आम तौर पर आवर्ती सिरदर्द नहीं होता है, लेकिन सिर में रक्त वाहिकाओं में दबाव बढ़ने के कारण यह कभी-कभी सिरदर्द पैदा कर सकता है। उच्च रक्तचाप संबंधी सिरदर्द के बहुमत तब होते हैं जब रक्तचाप 110 एमएमएचजी से कम से कम 200 एमएमएचजी का स्तर तक पहुंचता है।

मोनोसोडियम ग्लूटामेट

नमक पदार्थों जैसे पोटेशियम और सोडियम में सिरदर्द के प्रभाव की कोई चर्चा मोनोसोडियम ग्लूटामेट या एमएसजी की चर्चा शामिल करना चाहिए। हालांकि टेबल और नमक से रासायनिक और संरचनात्मक रूप से भिन्न है, एमएसजी में सोडियम शामिल है – टेबल की मात्रा में एक तिहाई मात्रा एमएसजी एक स्वाद बढ़ाने और मांस टेंडरआइज़र के रूप में कार्य करता है, जिससे यह एक लोकप्रिय खाद्य additive बनता है। यद्यपि कुछ लोग दावा करते हैं कि एमएसजी के साथ उपभोग करने वाले खाद्य पदार्थों में सिरदर्द, फ्लशिंग, पसीना, सीने में दर्द, मतली और कमजोरी जैसी लक्षणों का कारण बनता है, मेयो क्लिनिक के अनुसार, वैज्ञानिक शोध किसी भी लिंक की पुष्टि में विफल रहता है।

अनुशंसित सेवन

उच्च रक्तचाप और उच्च रक्तचाप से संबंधित सिरदर्द के लिए आपके जोखिम को कम करने के लिए सुनिश्चित करें कि आप सोडियम और पोटेशियम दोनों की खपत को सीमित कर लें। चिकित्सा संस्थान की सलाह दी जाती है कि वयस्कों ने प्रति दिन 1500 मिलीग्राम सोडियम प्रतिदिन से ज्यादा का उपभोग नहीं किया। संयुक्त राज्य में ज्यादातर लोग उस से कहीं ज्यादा खपत करते हैं – प्रति दिन लगभग 3,400 मिलीग्राम। यदि प्रतिदिन 1500 मिलीग्राम का लक्ष्य पहुंचना मुश्किल है, तो अपने सेवन को कम से कम 2,300 मिलीग्राम प्रति दिन तक सीमित करने की कोशिश करें, जो चिकित्सा संस्थान का कहना है कि यह संतोषजनक ऊपरी स्तर का स्तर है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की सलाह है कि आप प्रति दिन कम से कम 4,700 मिलीग्राम पोटेशियम की खपत करें।